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FRIOTHERM - Carrello termorefrigerato
Nato più di 20 anni or sono, il carrello Friotherm rimane
ancora molto popolare tra i professionisti della ristorazione.
Il carrello Friotherm è costituito
da due vani indipendenti e completamente isolati: una sezione
calda e una refrigerata. Il vano caldo è un forno a convezione
per il mantenimento delle temperature dei cibi caldi, mentre
il vano freddo è un frigorifero per la conservazione dei
cibi da servire freddi.
Il carrello Friotherm rimane uno dei più avanzati
carrelli per la distribuzione pasti presenti sul mercato e garantisce
la conservazione dei cibi alle corrette temperature in ottemperanza
alla normativa corrente.
FRIOTHERM - Caratteristiche:
- Struttura in acciaio inox AISI 304
- Protezione con respingente continuo
- Coibentazione con materiali isolanti senza contenuto di CFC
- Sistema di controlloHACCP
- HIT System (HACCP information technology)
- Supporti e griglie vano caldo amovibili
- Guarnizioni porte amovibili
- Pannello superiore in ABS ad alto assorbimento urti e finitura
antigraffi
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